viernes, 29 de mayo de 2009

Salsa de tomate "penny"

Nos a gustado tanto, que he tenido que hacerla.
No me quedo igual, pero muy parecida.
Yo no tenia tomates pera, ni especias de pizza, normal que no me quedara igual, jajaja.

Asi la hice yo:

Ingredientes:

1 kilo de tomate para salsa
una hoja de laurel
un ramito de tomillo
un ramito de romero
una punta de cayena
orégano
sal
azucar
un chorrito de aceite de oliva.


Pelar los tomates, quitarles las pepitas, echarlos en el vaso de la th, triturar 2segundos, v5.

Añadir el laurel, el tomillo, el oregano, la cayena, sal al gusto, una cucharadita de azucar, y el aceite de oliva, y programar, 30 minutos, 100º v 2

1 comentario:

Penny dijo...

Eiiiii, que rica! Me alegra que la hicieras!

Petonets.