Lasaña

Está hecha, como la hace mi mami, con las sobras que no se tira nada.

Aunque a ella le sale mas buena.

Ingredientes:

Pacas de lasaña

sobras de carne:en mi caso, lomo y filetes de jamón

pimiento

cebolla

tomate frito

bechamel

queso rallado

Se pone a pocar la cebolla y el pimiento, se añade la carne, cuando este echa se pone tomate frito.

Se hace una bechamel no muy espesa.

Se hacen las placas segun el paquete.

En una fuente untada de mantequilla, se van colocando las placas, se cubre con una placa, luego relleno, acabando con una placa, se cubre con bechamel, queso rallado y al horno, hasta que este dorado.