viernes, 21 de marzo de 2008

Tarta mousse de chocolate




Practicando con la gelatina me salio esta tarta, estaba muy rica.

Ingredientes:

200g de nata
100g de chocolate nestle postres
un vaso de leche
3 hojas de gelatina
galletas para la base

Puse la leche con el chocolate a desacer, le añadí la nata , le añadí la gelatina ya blandita, y a hervir un poco. lo puse en un molde, le puse galletas por encima. y a la nevera a enfriar.

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