Lo hice con el tipico bizcocho de yogurt, añadiendole cacao en la mitad de la masa.
Ingredientes:
3 huevos
un yogurt de limón
3 medida del yogurt de harina
2 de azucar
1 de aceite
ralladura de limón
un sobre de levadura
3 cucharadas de cacao
Se baten bien lo huevos con el azucar hasta que esten blanquecinos, se le añade el yogurt, el aceite, se bate bien, luego la ralladura de limón, y la harina con la levadura tamizada.
Se divide la masa en dos y en una parte se añade el cacao.
En un molde se unta de mantequilla y se espolvorea de harina, se van echando las mezclas de las masas, la adorné, con almedra picada, y al horno a 180º, unos 40 minutos, o hasta que este dorado, pinchais con una aguja, y si sale limpia, está listo.
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