Mis favoritos son los de limón y los de chocolate.
Ingredientes:
3 huevos
230g de harina
200ml de nata
200g de azucar
40g de margarina derretida
1 sobre de levadura
el zumo y la ralladura de un limón
un puñado de pepitas de chocolate
Se pone en la th, los huevos con el azucar y la ralladura de limón, velocidad 3,8 minutos.
Con la th en marcha, v3, se añade la nata, la margarina derretida y el zumo de limón.
Se añade la harina mezclada con la levadura, y se mezcla bien a v3.
Se echa las pepitas de chocolate, y se remueve con la espatula.
Se echa en el molde, y al horno precalentado a 180º- 40 minutos.
3 comentarios:
Que bueno, me cojo un poquito para el café de media mañana.
Un beso
Deliciosaso, me lo copio, a ver si lo hago hoy o mañana!
Que rico te ha quedado y que presencia, me encantan los bizcochos. besos
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