martes, 22 de septiembre de 2009

Magdalenas irresistibles

Las saqué del club thermomix, estan buenas, pero no tan irresistibles, jajaja.

Ingredientes:

175 g de azúcar
1 limón, la piel (parte amarilla)
2 huevos
6 cucharadas soperas de leche
100 g de aceite
1 cucharada de kirsch(no le puse)
125 g de harina de maíz (maicena)
125 g de harina de trigo
1/2 sobre de levadura


Pulverice el azúcar con el vaso bien seco, programando 30 segundos a velocidades 5-7-9.
Añada la piel de limón y repita la operación.
Poner la mariposa en las cuchillas, agregue los huevos, leche, aceite y Kirsch y programe 2 minutos, velocidad 4.
Incorporar la harina y levadura y mezclar durante 8 segundos a velocidad 3.
Untar con aceite los moldes de magdalena, llenarlos hasta sus dos terceras partes, espolvorear el centro de cada molde con azúcar y cocer a horno moderado durante unos 18 minutos.

4 comentarios:

Elenna dijo...

Tienen buena pinta, me las copio, ya sabes que a mi no me gustan nada jajaja!!!!!!

Nieves dijo...

Pues no estarán irresistibles, pero la pinta si que lo es. Me la apunto y ya te diré.

Un beso

Mari Carmen dijo...

Irressistibles o no seguro que estaban buenísimas, así es que me apunto a una. Besitos.

Penny dijo...

Pues tienen una pinta de escándalo! Menudo copete te salió!

Petonets.