miércoles, 9 de septiembre de 2009

Judias con tomate

Asi entero, es la verdura que mas me gusta, lo demas en puré, jajaja.
Las suelo hacer al ajo arriero, pero asi estan muy buenas tambien.



Ingredientes:

Judias redondas congeladas
dos zanahorias
patata
jamon serrano
cebolleta


Se cuece en una pota, las judias, con la zanahoria y la patata.

En una cazuela se pone a pochar la cebolleta, cuando este lista se añade el jamon en trozos, se añade tres cucharadas de tomate frito, se añade las judias, la zanahoria y la patata, y se reoga, y se deja unos minutos a fuego lento.

Para acopañar a uno filetitos a la plancha, croquetas, o lo que mas te apetezca.

2 comentarios:

Enamorada dijo...

Muy rico guapa !!!!
Besitos

Rocio (Piuchi) dijo...

pues bien ricas!! a mi me encanta así y de cualquier manera jajaj junto con el calabacin son de mis verduras favoritas!! besitos