jueves, 30 de abril de 2009

Bizcocho griego bicolor

Lo llamo asi porque use un yogurt griego, estaba bueno.



Ingredientes:

4 huevos
1 yogurt griego natural
la medida del yogurt:
dos de azucar
tres de harina de reposteria
1/2 de aceite de girasol
medio sobre de levadura
una cucharadita de esencia de vainilla
dos cucharaditas de cacao puro


Se baten los huevos con el azucar, hasta que esten blanquecinos, se añade el yogurt, la esencia de vainilla, se bate bien, el aceite, se bate, y la harina tamizada con la levadura, y se bate todo bien.
Se pone la mitad de la masa en otro bol, y se le añade el cacao, se bate hasta mezclarlo bien.

En un molde untado con mantequilla, y harina, se van mezclando las masas.
Se mete al horno precalentado, a 180º- 40 minutos.

9 comentarios:

Ana dijo...

Llego primeeeeee!!! así me puedo llevar un buen trozo para el desayuno....que rico!!!
Pindo, en mi blog te he dejado un premio..cuando quieras me haces una visita y lo coges...

Un beso guapa!!!

carmenpiva dijo...

¿Me das permiso para copiártelo?
Por cierto, hoy he hecho tus albóndigas de merluza. Tengo hecha ya la entrada, pero hasta mediados de mayo no subirá porque ya voy adelantando pero para entonces ya te avisaré. Me hace ilusión que las veas.
Un beso
Carmen

Mandragora30 dijo...

Monica!! Si es que ya te digo yo que eres la reina de los bizcochos... Qué bonitos te salen hija de mi vida!!

Un besote enorme cielo!!

Nieves dijo...

Que bonito y que rico tiene que estar, te la copio con tu permiso.

Un beso

carmenpiva dijo...

Que es que he cambiado la fecha de la entrada de tus albóndigas de merluza y suben el día 3. ¿Te pasarás a verlas?
Un beso
Carmen

pindorina dijo...

Gracias chicas!!
y copiar todo lo que querais, para eso estamos para compartir recetas.
Carmen, claro que me pasare a verlas.
besitoss

Mari Carmen dijo...

Buenísimo, y tiene razón Manu, está chulísimo. Besitos.

Tivisay dijo...

Que rico con lo que me gustan los bizcochos. Yo también hago alguno y lo llevo al trabajo para que mis compañeras engorden conmigo. Cuando les lleve éste se mueren.

Anica dijo...

Y esteee?????!!!! Q duda ahora!!! No se cual hacer!!!! Bueno....uno detras de otro no?? Jajajajajaja