viernes, 8 de agosto de 2014

CREMA DE YOGUR Y QUESO CON MELOCOTÓN

Una postre fresquito, fácil de hacer y muy rico!



Ingredientes:

dos yogures naturales
una tarrina de queso de untar
azúcar
un bote grande de melocotón en almibar

Escurrir el melocotón ( reservar una mitad, para cortar en cuadraditos para decorar) y en un bol, triturar con la batidora hasta hacerlos puré.

En un bol, mezclar los yogures con el queso, y dos cucharadas de azúcar, mezclar muy bien, que quede sin grumos y cremoso, probar y si hace falta más azúcar anadir más.

En cuencos individuales, poner capas alternas de yogur y melocotón triturado. Decorar con los trocitos de melocotón.

*Quería hacer más capas pero puse más cantidad de la cuenta de yogur, que luego al poner el melocotón se hacia mas grande la capa de yogur, asi que poner poquito, que aumenta.

*Podeis poner otra fruta, kiwi, fresa... y poner diferentes capas.

4 comentarios:

Garcilles Garcilles muches Garcilles dijo...

Una crema riquiiisima y muy fresquita ummmmm me encanta. Te ha quedado genial, perfecta
Besos guapetona

fimere dijo...

un dessert alléchant et joliment présenté bravo
bonne soirée

Mónica dijo...

Gracias :)

Mónica dijo...

Merci :)