Bizcocho de galletas y chocolate

Que buenisimo está!!, desde que lo se lo vi a canelona, tenia unas ganas de hacerlo, y al final, cayó.Que bizcocho mas facil, y mas buenooooo!!!

Asi estrenaba el molde de silicona que compre en el lidl ;)

Ingredientes:

150gr de chocolate nestlé postres

1 paquete de galletas (Un rulo)

100gr de mantequilla a temperatura ambiente, blandita.

75gr de azúcar

3 huevos

2 cucharaditas de levadura, Royal

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.Troceamos el chocolate en el vaso 4 ó 5 segundos, a velocidad 5, que quede a trozos pequeños. Retiramos y reservamos.

Trituramos el paquete de galletas velocidad 5-10 progresiva, durante unos 15 segundos, que nos queden polvo, añadimos el resto de ingredientes y removemos a velocidad 7 hasta verlo todo bien integrado.

Añadimos el chocolate que teniamos reservado y lo mezclamos con la espátula.
Ayudándonos de una lengua de silicona, (ya que la masa es muy densa) pasamos la mezcla a un molde previamente engrasado o forrado con papel de hornear y lo horneamos unos 20 minutos.
(yo le puse mas tiempo, no estaba echo)

Al sacarlo, espolvoreamos con azúcar glas antes de servirlo.