miércoles, 11 de noviembre de 2009

Tarta de queso y nata

Esta tarta, hace muchisimo que no la hacia, me dio la receta una amiga, que nos la habia puesto ella en una cena, y nos gusto mucho, le pedi la receta, y aqui os la pongo.

Ingredientes:

500g de nata
un vaso de leche
un vaso de azucar
un sobre de cuajada
una tarrina de queso
caramelo liquido
galletas


Se mezclan todos los ingredientes, menos las galletas y el caramelo, se pone a hervir en una cazuela, a fuego lento que se pega, que hierva dos veces.

Si lo haceis en la th, mezclar, y luego poner, a 100º v 4, 9 minutos.

Caramelizar el molde, echar la mezclar, y cubrir de galletas.
Y al nevera hasta el dia siguiente.



4 comentarios:

Laura. dijo...

Yo la tengo igualita!! me dio la receta una amiga de un familiar suyo de Galicia, es una delicia, es nuestra tarta de queso preferida.
Me encanta,, Besos!

Rocio (Piuchi) dijo...

madre del amor hermoso como decia Lina Morgan jajajaj que pintaza por dios!!! ésta me la apunto porque se ve buenísima!!! besitos

pindorina dijo...

jajaja, piu!!, hay la lina!!, que no se la ve nada en la tele, mira que le gusta a mi madre.
Gracias chicas!!
besitos

Marisita dijo...

me encanta, que temporada llevamos de cosas tan ricas y bajas en calorias jajaja besitos.