Pastelitos de chocolate

La receta es de las tarjetas que vienen en el chocolate Nestle, era para un pastel, pero yo los hice en moldes bajos de silicona.

Se me salian un poco, y luego se desmoldaba fatal, estaba tan tiernito el pastel, que se me desmenuzaron mas de uno, jajaja.

Lo guarde para hacer un puding.

Estaban buenisimos , los que se salvaron, jajaja.

Ingredientes:

100g de chocolate nestle

100g de azucar

100g de mantequilla

85g de harina

25g de cacao en polvo

3 cucharadas de leche

2 huevos

1 sobre de levadura royal.

Rallar el chocolate y mezclarlo con la leche, los huevos batidos, la mantequilla blanda, el azucar, el cacao, la harina y la levadura.

Si lo haceis en la th, poner el chocolate, y darle golpes del turbo hasta que este echo polvo, después mezcla los ingredientes uno a uno.

Verter la mezcla en un molde o varios, yo lo adorne, con nueces partidas.

y al horno precalentado 180º 30 o 40 minutos mas o menos