Espuma de fresas

Es receta de canelona, que rico está, es como un helado cremoso de fresa, sin estar congelado.

Ingredientes:(3 copas)

150g de fresas congeladas

50g azucar

1 cucharadita zumo de limon

1 clara

Pon en el vaso el azucar, y glasea v. 5-7-9,se añaden las fresas y el limón, y se programan 30 sg. a v. 5.

Poner la mariposa y hechar la clara, 3 minutos v 3 1/2 .

Y repartir en copas, a la nevera o congelar una hora antes de servir.

Decorar al gusto.