O lo que es lo mismo, un brownie con tarta de queso encima, jajaja.
Riquisimooooo
Ingredientes:
Brownie:
80g de chocolate negro al 70% ( use100g de chocolate de postres mercadona)
125g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
150g de azúcar moreno
60g de harina
Tarta de queso:
500 g de requesón
un bote pequeño de leche condensada
3 huevos
Precalentar el horno a 180º
Trocear el chocolate, cortar la mantequilla en dados, y fundirlos juntos en una fuente, al baño maría o al microondas a 600w.
Mezclar los huevos con el azúcar, añadirlos al chocolate fundido templado, añadir la harina, previamente tamizada.
Poner esta mezcla, en un molde engrasado.
Batir los huevos con la leche condensada, añadir el requesón y batir muy bien.
Echar esta mezcla encima del brownie, con cuidado que no se mezclen.
Y al horno una hora mas o menos.
Decorar con rayas de chocolate fundido.
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8 comentarios:
Jajaja, si mejor me ponia a tejer qye no engorda!! Bsss
Seguro que te han hecho la ola!
Madre mía qué bueno y qué bien te han quedado.
Me encanta! Un beso
Gracias chicas!
Que bombaaaaa, que requetebueno tiene que estar...
Un besito para toda la familia
Me encanta ;) Te ha quedado genial. Tiene maravillosa pinta ;)
Sigo tu precioso blog y espero que hagas lo mismo con el mio www.gabusiek.blogspot.com
Un beso grande
Exquisito trabajo.
Gracias :)
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