miércoles, 30 de julio de 2008

Tarta mousse de piña



Ahora con las calores esta riquisima!!



Ingredientes:
Sobaos
4 hojas de gelatina
8 rodajas de piña de lata
300 ml de nata
azucar

Se desmenuzan los sobaos y se forra un molde desmontable.
Se tritura la piña, y en un poco de piña con un poco de su jugo, se calienta y se desace la gelatina. Se monta la nata con tres cucharas de azucar, y se le añade poco a poco la piña, se vierte en el mode y a la nevera hasta el dia siguiente.
Se decora al gusto.

1 comentario:

Elenna dijo...

Ya sabes que me pierden las mousses....te quedó riquisisima!!!!