viernes, 30 de abril de 2010

CARTA DE AMOR

Cualquier día es bueno para una declaración de amor, darle una sorpresa a nuestra pareja con una cena especial, y decirle lo mucho que lo queremos, sin decirle nada, solo mirando el plato.


Hace tiempo ví esta decoración de hojaldre a Sandee, y tenia ganas de hacerlo.
Os gusta??

Ingredientes: (dos personas)

una plancha de hojaldre
dos filetes de pollo
cuatro lonchas de bacon
dos lonchas de queso
dos lonchas de jamón serrano

Partir la plancha a la mitad, y ésta a su vez en otro mitad, cortar dos tiras para la decoración y unos trocitos para hacer el corazón.

Poner en una mitad, una loncha de queso, el bacón cortado a la mitad, el pollo y encima el jamón, cerrarla con la otra mitad, y cerrar el paquete, poner la tira de hojaldre dibujando la forma de un sobre y en el centro el corazón, pinchar el hojaldre para que no suba mucho, pincelar con huevo y al horno 200º, hasta que esté dorado.

Escribir con ketchup, lo que mas nos guste.

Acompañarlo con una ensalada, buenisimo!!!

6 comentarios:

Lucía Perdomo dijo...

Pero que bonita forma de demostrar el amor!! me encanta!!

Un abrazoo!

Sonia Herrero dijo...

qué bonito! me gusta mucho la idea y el hojaldre con ese releno tiene que quedar de lujo! un beso!!

MªJosé dijo...

Muy rico y muy buena manera de expresar el amor.
besitoss guapa
buen finde

lascazuelasdelahuerta dijo...

Pero que bonito!!! me encanta la presentación y la combinación.
Bs
Sarai

Amanda dijo...

Muy chuli! Me encanta la idea!
Besotes.

Gema dijo...

Muy buena idea... la receta y la forma de expresar, otra opción jajaja Un beso.