Por fin los hago, ya tenia comprados hace unos meses los moldes, y nunca me decidia.
Me ayudo mi marido, hizo casi todos los cucuruchos, yo los rellené, estaban muy ricos!
Ingredientes:
una plancha de hojaldre fresco
almendra en grano
huevo para pintar
Se cortan tiras del ancho de la plancha, de unos dos centimetros de ancho, se van colocando en el molde de cucurucho cubriendolo.
Se pinta de huevo batido, y se espolvorea de almendra grano.
Al horno precalentado 200º hasta que esten dorados.
Se sacan del molde y se deja enfriar, y ser rellena al gusto.
Yo le puse nata montada rosa, y crema de chocolate
Relleno:
nata montada, con dos gotas de colorante rojo
Crema de chocolate:
un huevo
40g de azucar
170g de leche
10g de maizena
una cucharada de cacao
Se ponen todo los ingredientes en el vaso de la th y se programa 7 minutos, 90º, velocidad 4.
6 comentarios:
hola preciosa... que ricos los cucuruchos, yo todavá no tengo los moldes pero tengo que comprarlos y hacerlos. Muy original la nata montada con colorante. besos
Monica, guapa!! Vaya 3 últimas recetillas nos has puesto!! Contigo como para seguir una dieta eh??? jajaja menos mal que yo de momento me quiero con mi culo en cinemascope y mis flotadores jajaja
Por cierto, el viernes preparé el bizcocho de lo que ha sido la tarta de cumple de mi suegrito, y me acordé de tí!! Me salió perfecto como los que tú haces jisjis, cojí a mi horno de buenas ;D
Un besito enorme cielo!!!
pásate por mi blog, te he dejado una cosa.besos
Pindo ya te he dicho que te quedaron de lujo.
Besitos
A este paso puedes poner una confitería!!
¡Qué aspecto!
Un besín
Carmen
Riquísimos. Me cojo uno de cada, por lo menos.
Un beso
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