Ingredientes: 1 mini tortilla
1 patata mediana
1 huevo
1 filete de lomo adobado
1 loncha de queso de cabra tierno
Haceis las patatas para hacer la tortilla, y cuando vayais a cuajarla con el huevo, en una sartén mini, echais la mitad de la tortilla poneis el filete de lomo, y la loncha de queso, cubris con el resto de la tortilla y a cuajarla.
martes, 3 de abril de 2012
MINI TORTILLA DE LOMO Y QUESO DE CABRA
En vez de acompañar la tortilla con un filete de lomo, se lo metemos dentro, buenisima!
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6 comentarios:
Que pincho me comia de tu tortilla, que rica con ese quesito saliendo...mmmm
Un besito
que rica Moni!!! me encanta la idea!! besos
Rica la tortillita...Besitos.
Que delicia! tiene una pinta estupenda y nunca la había visto así rellena.
BESITOS y buen finde
Que pena que fuera mini, pues ya no quedara na de na, por que vaya pinta que tiene ese corte.
nos vemos
bye
si es que lo que no inventes............
y yo como lanitas, lastima que fuese tan mini jajaja
un besote guapa
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