martes, 26 de abril de 2011

CHAMPIÑONES RELLENOS DE LANGOSTINO

Otra recetita de champis, esta vez con langostinos, muy ricos!
Ingredientes:

Champiñones
langostinos
puerro
harina
aceite de oliva
leche

En una fuente untarla de aceite y poner los champiñones sin tallo y limpios.

Poner a pochar puerro cortado finito, añadir langostinos pelados y cortados pequeño, cuando esten echos, añadir harina reogarla, y añadir leche, hasta que quede una bechamel liguerita.
Rellenar los champis y al horno 200º unos 20 minutos.

8 comentarios:

A la mesa dijo...

Ahhhh, que cosita mas delicada y que bocado que tiene, me han gustado un montón Monica, en general los champiñones rellenos estan de muerte.
Besos.

Hugo Bodas dijo...

que ricos!!!! tienen que estar de muerte!!! muy buena la mezcla de champis con langostinos y cebollino!!!
un saludo!!!

Rincón de Marus dijo...

Muy ricos,me encantan los champis. Buen día

Bego R dijo...

Ufffffff me encantan.

Quien pudiera darle un bocadito ;)

Besinos.

Curra dijo...

Me encanta los champiñones rellenos y estos te han quedado para no parar de comerlos.
Un besote

Begonia dijo...

Me encantan los champiñones rellenos. Te quedaron de auténtico lujo!!
Besos

Mercedes - Meralf dijo...

¡me los pido! uy desde que yo no hago champis rellenos, me copio los ingredientes
un besote

Mónica dijo...

Gracias chic@s!
bss