viernes, 22 de febrero de 2013

BOCADITOS DE CHOCOLATE Y QUESO

Son deliciosos, una auténtica tentación.


Tres diferentes formas de presentarlos con la misma receta.
La receta es del brownie, pero añadiendole leche para que no quedara tan espesa la masa.




Ingredientes:

150g de chocolate negro
150g de mantequilla
2 huevos
una taza de azúcar
una taza de harina
medio vaso de leche

2 huevos
3 cucharadas de azúcar
200g de queso de untar

Fundir el chocolate con la mantequilla, en el microondas o en una cazuela, añadir el azúcar, mezclar bien, y dejar enfriar.
Se añaden los huevos, batir , la harina, remover, y por último la leche.

Rellenar moldes de magdalena o de silicona, con la mitad de la masa de chocolate, y luego poner encima la de queso, en cantidades como querais, yo puse de varias manera, unas solo de chocolate, para mi hijo, otras con poquito chocolate y mas de queso, y otras con mas chocolate y una capa fina de queso.
Y al horno 180º 30 minutos mas o menos, pinchar con una brocheta para ver si estan hechos.



7 comentarios:

Rocío (Piuchi) dijo...

maminaaa que ricos!!! quien los pillara. un besote

marijose dijo...

Pero que exquisitez¡¡¡¡¡¡ quien tuviera ahora uno delante, ummm besos

Xabier Sánchez dijo...

¡Sí que tienen muy buena pinta! Me han gustado mucho y en las fotos parecen deliciosos.

¡Saludos!

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mar dijo...

x dios que cosa mas buenaaa y asi en version individual, quedan genialll, me ha encantado la receta graciass :)

montsemorote dijo...

Que delicias!!! se ven muy ricos.
Besos
Cocinando con Montse

Julissa dijo...

Que delicioso se ve, hace mucho que no visitaba en tu blog, ando algo perdida haber si pruebo a hacerlos besitos ya me pasare mas seguido por aqui!!!