sábado, 21 de enero de 2012

TORTITAS DE POLLO AL QUESO AZUL


Una idea excelente para cenar, y estan riquísimos.

Ingredientes: por tortita

una tortita mejicana ( coji del mercadona)
un filete de pollo
una hoja de lechuga
medio tomate en daditos
una loncha de queso
salsa de queso azul

Se sala el pollo, se pasa por pan rallado, y se frie, se corta en trocitos.
La lechuga se corta en juliana, se pone la en medio de la tortita una loncha de queso cortada a la mitad, encima la lechuga, el tomate en dados, el pollo, y salsa de queso, se cierra el paquete, y se pasa unos minutos en la sartén, o en la plancha, sin nada de aceite.
Y listo, buenisimos!!

** para la salsa, se pone en la sartén, nata liquida, y queso azul al gusto, y hasta que espese.

5 comentarios:

nosvemosenlacocinadelanas dijo...

como llego el primero, le doy un buen mordisco, que huelen que alimentan.

nos vemos

bye

Ludmila La Chimo dijo...

muy pero muy rico, fácil y práctico, me encanta

Marus dijo...

Para una cena sin complicaciones resulta ideal. ¡Muy rico!
Buen finde

Jota dijo...

Que buena pinta que pena que no me guste el queso al pero supongo que se otra hacer con otro queso o solo se hacer pollo a la oriental jaja http://cocinacomoungranchef.blogspot.com/2012/01/pollo-con-almendras.html

Diseño Web dijo...

Que fantásticas tortitas! Me encantaron!