miércoles, 30 de abril de 2008

Setas con jamón, en salsa de queso azul




Estan buenisimas.

Ingredientes 4 personas:
2 o 3 setas hermosas por persona
jamón
huevo
harina
200ml nata
50g de queso azul
queso polvo


Se pone jamón en las setas se pasa por harina y huevo y se frien, se reservan. Con la nata y el queso se hace la salsa, se ponen las setas en una fuente se echa la salsa, se espolvorea queso en polvo y se gratina, hasta que este dorado. Y listo para comer.

5 comentarios:

Belen dijo...

este plato tiene que estar bueninisimo,me gusta mucho la combinacion de ingredientes.
un saludo

pindorina dijo...

gracias belen.
el otro dia vi tu blog, y ahora no lo encuentro, me lo dices?
besitoss

Piuchi ( Rocio) dijo...

se ven buenísimas pindo y encima con queso azul que más se puede pedir? besitos

Penny dijo...

Si es que todo lo que hace nuestra mami es increíble!!!!!!!!

Petonets.

PimientayChocolate dijo...

Hola ! que bueno este plato, debe ser delicioso, me gusta mucho el queso y parece ser facil y rapido de hacer, saludos