Yo los preparé para nuestro aniversario, hicimos 15 años juntos, como pasa el tiempo!!!
Ingredientes: 2 personas
2 filetes de ternera de 1ª grandes ( puse tres porque no eran muy grandes)
4 lonchas de jamón serrano
4 trozos de queso semicurado
50g de queso azul
100g de nata
medio vaso de vino blanco
Se corta los filetes de ternera a la mitad, se sala muy poquito que lleva jamón, se pone la loncha de jamón y el queso en cada mitad del filete.
Se enrrollan y se pinchan un palillo.
En una sarten se pone un chorrito de aceite de oliva, y se doran los filetes, cuando esten medio hechos , se añade el vino, y se deja evaporar.Se añade el queso azul en trozos, que se desaga un poco.
15 años!! enhorabuena!! y los rollitos de auténtico lujo, me ha encantado. Te los copio.
ResponderEliminarBs
Sarai
Muy ricos seguro¡¡¡¡
ResponderEliminarpero el queso azul no es mi fuerte
besos
Enhorabuena por tu aniversario, este mes también ha sido mi aniversario, 22 años de casados, unos pocos más qe tú. La comida tiene na cara estupenda, seguro que le gustó a tu marido. Un beso.
ResponderEliminarUmmm, que rico, a mí todo lo que lleve queso me chifla...!!
ResponderEliminarEnhorabuena por ese aniversario!
Muxu
Una cosita, ¿sabes cómo puedo cambiar la identida, es decir, la firma con la que sale mi nombre en los comentarios?
ResponderEliminarAndo más liada con esto del blog...
Si me puedes ayudar, te lo agradeceré! gracias
pindorina feliz aniversario ,los rollinos tienen muy buena pinta
ResponderEliminarbesinos
Que ricos se ven, me llevo la receta, saludicoss.Sefa
ResponderEliminarGracias chicas!!
ResponderEliminarSarai, ya me contaras si te gustaron.
Piligoto, felicidades!, yo de casada llevo 8 años.
Besitoss