miércoles, 29 de septiembre de 2010

LAZOS DE HOJALDRE CON MIEL

Hice una empanada de hojaldre y me sobró un poco de masa asi que me acorde de unos amigos que nos trajeron de una panaderia unos lazos de hojaldre con miel, que estaban muy ricos y probé a ver que tal me salian, y quedarón muy buenos, la pena es que solo me salieron cuatro!!, jajaja.

Ingredientes:

una plancha de hojaldre
miel
huevo para pinta
azúcar glass para decorar

Cortar el hojaldre a la mitad, con una cucharilla o un brocha, untar una capa de hojaldre con miel, poner la otra capa encima, y cortar según el tamaño que los queramos, los mios serian como de 3x15 cm, coger las tiras con cuidado y retorcerlas por el medio.

Poner en la placa para horno, las untais con huevo batido (opcional, yo tenia de la empanada), y al horno a 210º, cuando estén dorados los retirais, y cuando enfrien decorar con azúcar glass.

6 comentarios:

  1. Me encantan los lacitos de hojaldre pero nunca lo he hecho ni los he probado con miel....ME-LO-LLEVO jajaja
    Bs
    Sarai

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  2. Que buenos estos lacitos y con miel deben de estar buenísimos.Besos.

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  3. ¡Desde luego, qué delito! Hacer sólo cuatro, aunque así seguro que os supieron a gloria porque pintan de vicio... B7...

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  4. Que te voy a decir el hojaldre me vuelve loca¡¡¡¡¡
    besos

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  5. La próxima vez me imagino que harás bastantes más porque me imagino que os quedaríais con ganas, pues tienen una pinta genial.

    Un besote.

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