Mira que me gusta la repostería, pues nadie me habia regalado antes un libro de cocina ;(
Lo estrené haciendo brownies, que nos gustan mucho, y a mi hermana también, asi que hice dos, y le encantó.
Ingredientes:
80g de chocolate negro al 70%
125g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
150g de azúcar moreno
60g de harina
100g de nueces troceadas
Precalentar el horno a 180º
Trocear el chocolate y cortar la mantequilla en daditos, fundirlos juntos al baño maria, o al micro a 600w.
Mezclar los huevos con el azúcar y añadirlos al chocolate fundido templado.
Añadir la harina tamizada, y las nueces troceadas.
Verter el preparado en un molde cuadrado, y hornear de 15 a 20 minutos
Comprobar si está hecho.
Sacar del horno dejar enfriar, y cortar en cubos.
Qué chulada de libro!!! y los brownies... me encatan!!!mmm con heladito... pero nunca los he preparado a ver si me animo.Bs
ResponderEliminarQue apetecibles, aunque yo digo lo mismo siempre los he comido porque alguna amiga me invitaba, pero yo nunca he probado a hacerlos. Creo que después de ver tu receta me acabaré animando
ResponderEliminarUn beso
Ya veo todo de chocolate, si se acabara en el super que harías tú sin él , un libro estupendo y unos brownies geniales.
ResponderEliminarbesitossss
Gracias chicas!
ResponderEliminarbesitos
Andala !! lo que te faltaba jajaja
ResponderEliminarPero rico rico.
Besitos
Un buen regalo Pindo, hay que ver como saben tus gustos, besitos.
ResponderEliminarEse mismo libro se lo regalé a mi prima y enseguida hizo uno que se llama "bizcocho irresistible" o algo parecido... de verdad, pruébalo, en mi vida he visto una cosa más buena
ResponderEliminarGracias pepa, lo probaré, que nos encanta los bizcochos de choco.
ResponderEliminarbesitos