Cheesecake de moras

Me encanta las tartas de queso, ya tenia una receta favorita, pero he probado esta que encontre por internet y creo que voy a cambiar ;), esta buenisima!!

Esta receta es con la base de galletas, pero yo no la puse, para mi gusto esta mejor asi, sino , no se saborea bien la tarta.

Ingredientes:

3 huevos

un vaso de azucar

600g de queso de untar

una cucharilla de vainilla liquida

200ml de nata

Se baten el azucar con los huevos, se añade la vainilla liquida, la nata y el queso.

Se poner en un molde engrasado, y al horno precalentado 200º, primer 15 minutos, luego se baja a 120º y 45 minutos, cuando acabe, se deja en el horno apagado y con la puerta entre abierta.

Yo le puse encima una mermelada de moras, caserita.

Ummm!!, sin palabras!!